456.去吧,皮卡丘。好的,皮卡丘。
众人被彭彭这个“好的呢”雷的不清,这语气,奇奇怪怪。
“挖泥是为了做叫花鸡吗?”宋轶睁大眼睛,开口问着。对于新嘉宾来说,这都很新奇。
凌睿点点头,“嗯,是啊。妹妹,你带几个小姐姐一起去买几瓶白酒回来。”
“好的。”子风点点头,随即站起身。
“我去我去!”宋轶举手。
“我也去!”彭小苒举手。
“我就不去了。”杨紫笑着道,“我洗菜。”
“哈哈哈,你就是懒得走那点儿路。”李现拆穿。
……
“现哥直男。”
“没救了。”
“诶,没有求生欲的现。”
……
听了李现的话,杨紫翻了个白眼,她表示,有的时候真想把这人给一巴掌拍飞。
凌睿自然不知道这些,只是在盘算着,中午的菜量,人多,吃的也就多。牛肉有,鸡肉有,猪肉鱼肉自然也有。
加上其他七七八八的蔬菜,一大桌是不成问题的。
没有什么太过于稀有的食材,都是普通大家常常吃得到的,也就还好,由于菜色过多,凌睿也不打算做什么太复杂的菜,不然,就不知道等到什么时候才能吃到饭了。
当然,节目组每天去买菜的人也是同一个,买的菜看上去就十分新鲜,显然,买菜的人已经有了一定的功力。
“睿哥,这些鸡是都做成叫花鸡吗?”杨紫数了数,一共6只鸡仔,看上去,好像都还挺大的。
“嗯,怎么?”
“能不能来个口水鸡……”
“这个可以。”李现睁大眼睛,赞同,“是得来点儿红彤彤辣辣的那种,嘶,爽。”
“行。”凌睿笑着点头,“反正,也就是配个酱料的事儿。”
的确,口水鸡做法还是简单的,最重要的,是配酱料。
“这临时改菜谱啊。”许凯摸了摸下巴,“中午能不能多点儿粤式的菜?”
“给你一个,糖拌西红柿。”杨紫笑嘻嘻的道,“够甜!”
“哈哈,也行!”
“行了,洗好菜,都放厨房去吧,我先去配叫花鸡的酱料。”凌睿站起身,将肉食拿进厨房。
……
“所以,又到了给鸡做按摩的时间!”见到凌睿拿了酱汁出来,李现笑着开口,“我觉得,这得让新来的嘉宾体验一下。”
“得,敢情你已经来了一天了,就不是个萌新了是吗?”
“是啊。”
“哈哈哈。”
“那我来吧。”许凯举手。
“我也来。”张榕容也举手。
“聂老师,您也来试试?”杨紫转头看向双手捧着茶杯的聂远。
见此,聂远只得笑笑,“行,来,说认真的,我长这么大,给人按摩还是有好几次的,给鸡做按摩,还真是人生第一次。”
“哈哈哈。”
“那有啥啊,我们都已经不是第一次了。”黄雷笑着,看着凌睿把几只要做成叫花鸡的鸡仔放在盆里,又把盆放在桌上,然后在每只鸡身上都淋了调好的酱汁,“走吧,都先洗手。”
“行。”
洗完手,蘑菇屋这给鸡做按摩的名场面,又开始了。
……
“666,最近我怎么老看到有人给鸡做按摩呢?人不如鸡?”
“楼上的,你怕不是想上餐桌?”
“不,我不想。”
“不,你想。”
“上餐桌也太恐怖了……那么,问题来了,鸡(人)身上哪个部位最好吃?”
“必须是鸡翅(前臂)啊?”
“不,鸡腿!(大腿?)想想就恐怖!”
“好了好了,停止讨论!别歪楼了!”
“我确实更喜欢吃鸡翅。”
“不,鸡腿才香!”
“楼上的一群乡下来的吧!我告诉你,我们城里人,最喜欢吃的是鸡杂!”
“楼上城里的兄弟?你哪儿个城的?”
“XXX村!”
“哈哈哈哈!”
……
听见工作人员的反馈,凌睿就笑了,“每个人呢,口味不同,都是很独特的。但是,正常来说,鸡身上,一般是鸡翅和鸡腿部位的口感最好。”
“为什么?”
“因为这两个部位基本天天要活动,一直用到,肉质更好一些。”凌睿解释,“当然,就我自己来说,可能更偏向于鸡胗,鸡肝,鸡肠啊这些鸡杂什么的,因为小的时候,这些都是和猪头肉一起,加上豆腐,冬笋,香菇,火腿,做羹用的。当然,我觉得这些部位用卤的,也更好吃。”
“一看就是会吃的。”聂远等人笑着走过来,已经洗了手,便一个个撸起了袖子,开始给鸡仔做按摩。
“新人们,来,我教你。”禾炅哈哈笑着,“给鸡仔做按摩要怎么做!”
“给鸡仔做按摩的目的,其实是为了让酱料入味。”
“原本呢,一般的工序,是给鸡抹好酱汁后,让鸡和酱汁再一起去冷藏个一晚上,但咱们都是现做,所以就只能给鸡仔按摩了。”
“原来如此,我说蘑菇屋的鸡这么有特色,还有按摩服务呢。”
“哈哈哈。”
见到老年组如此开怀大笑,青年组随即也附和的笑笑。
凌睿则是准备了姜丝与香菇,肚子里的鸡杂,早就被他掏干净了,也收拾好了,一会儿拿剁椒一炒,啧啧。
“你们按摩着,等彭彭回来了让他把酒泥和好,师父你就带着大家一起做叫花**。”
黄雷无奈点头,“行啊,反正我这师父,就是给你打下手的。”
“哈哈哈。”其他人继续笑,这对师徒,平日里的日常也是很有特色了。
“行吧,我先进厨房了。来个人帮我烧火。”凌睿开口,看向年轻人。
“行吧,我来。”李现站起身,“诶,小白菜啊~地里黄啊!两三岁啊~”
凌睿翻了个白眼,“你这太难听了,换一个。”
“好的呢!大厨!”李现也是搞怪的道,“大王叫我来巡山~”
凌睿叹口气,“能不要这么暴露智商吗?”
“什么叫暴露智商?”李现睁大眼睛,“不是,小睿,你这啥意思?”
“字面意思。”凌睿将手中的东西放在厨房的长桌上,“去吧,皮卡丘,对了,你会生火吗?”
“生火而已,我当然会啦!”李现信誓旦旦的道。
“行吧,皮卡丘,两个灶膛的火都点了。”
“什么皮卡丘,好好说话!”
“好的,皮卡丘!”
。
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“挖泥是为了做叫花鸡吗?”宋轶睁大眼睛,开口问着。对于新嘉宾来说,这都很新奇。
凌睿点点头,“嗯,是啊。妹妹,你带几个小姐姐一起去买几瓶白酒回来。”
“好的。”子风点点头,随即站起身。
“我去我去!”宋轶举手。
“我也去!”彭小苒举手。
“我就不去了。”杨紫笑着道,“我洗菜。”
“哈哈哈,你就是懒得走那点儿路。”李现拆穿。
……
“现哥直男。”
“没救了。”
“诶,没有求生欲的现。”
……
听了李现的话,杨紫翻了个白眼,她表示,有的时候真想把这人给一巴掌拍飞。
凌睿自然不知道这些,只是在盘算着,中午的菜量,人多,吃的也就多。牛肉有,鸡肉有,猪肉鱼肉自然也有。
加上其他七七八八的蔬菜,一大桌是不成问题的。
没有什么太过于稀有的食材,都是普通大家常常吃得到的,也就还好,由于菜色过多,凌睿也不打算做什么太复杂的菜,不然,就不知道等到什么时候才能吃到饭了。
当然,节目组每天去买菜的人也是同一个,买的菜看上去就十分新鲜,显然,买菜的人已经有了一定的功力。
“睿哥,这些鸡是都做成叫花鸡吗?”杨紫数了数,一共6只鸡仔,看上去,好像都还挺大的。
“嗯,怎么?”
“能不能来个口水鸡……”
“这个可以。”李现睁大眼睛,赞同,“是得来点儿红彤彤辣辣的那种,嘶,爽。”
“行。”凌睿笑着点头,“反正,也就是配个酱料的事儿。”
的确,口水鸡做法还是简单的,最重要的,是配酱料。
“这临时改菜谱啊。”许凯摸了摸下巴,“中午能不能多点儿粤式的菜?”
“给你一个,糖拌西红柿。”杨紫笑嘻嘻的道,“够甜!”
“哈哈,也行!”
“行了,洗好菜,都放厨房去吧,我先去配叫花鸡的酱料。”凌睿站起身,将肉食拿进厨房。
……
“所以,又到了给鸡做按摩的时间!”见到凌睿拿了酱汁出来,李现笑着开口,“我觉得,这得让新来的嘉宾体验一下。”
“得,敢情你已经来了一天了,就不是个萌新了是吗?”
“是啊。”
“哈哈哈。”
“那我来吧。”许凯举手。
“我也来。”张榕容也举手。
“聂老师,您也来试试?”杨紫转头看向双手捧着茶杯的聂远。
见此,聂远只得笑笑,“行,来,说认真的,我长这么大,给人按摩还是有好几次的,给鸡做按摩,还真是人生第一次。”
“哈哈哈。”
“那有啥啊,我们都已经不是第一次了。”黄雷笑着,看着凌睿把几只要做成叫花鸡的鸡仔放在盆里,又把盆放在桌上,然后在每只鸡身上都淋了调好的酱汁,“走吧,都先洗手。”
“行。”
洗完手,蘑菇屋这给鸡做按摩的名场面,又开始了。
……
“666,最近我怎么老看到有人给鸡做按摩呢?人不如鸡?”
“楼上的,你怕不是想上餐桌?”
“不,我不想。”
“不,你想。”
“上餐桌也太恐怖了……那么,问题来了,鸡(人)身上哪个部位最好吃?”
“必须是鸡翅(前臂)啊?”
“不,鸡腿!(大腿?)想想就恐怖!”
“好了好了,停止讨论!别歪楼了!”
“我确实更喜欢吃鸡翅。”
“不,鸡腿才香!”
“楼上的一群乡下来的吧!我告诉你,我们城里人,最喜欢吃的是鸡杂!”
“楼上城里的兄弟?你哪儿个城的?”
“XXX村!”
“哈哈哈哈!”
……
听见工作人员的反馈,凌睿就笑了,“每个人呢,口味不同,都是很独特的。但是,正常来说,鸡身上,一般是鸡翅和鸡腿部位的口感最好。”
“为什么?”
“因为这两个部位基本天天要活动,一直用到,肉质更好一些。”凌睿解释,“当然,就我自己来说,可能更偏向于鸡胗,鸡肝,鸡肠啊这些鸡杂什么的,因为小的时候,这些都是和猪头肉一起,加上豆腐,冬笋,香菇,火腿,做羹用的。当然,我觉得这些部位用卤的,也更好吃。”
“一看就是会吃的。”聂远等人笑着走过来,已经洗了手,便一个个撸起了袖子,开始给鸡仔做按摩。
“新人们,来,我教你。”禾炅哈哈笑着,“给鸡仔做按摩要怎么做!”
“给鸡仔做按摩的目的,其实是为了让酱料入味。”
“原本呢,一般的工序,是给鸡抹好酱汁后,让鸡和酱汁再一起去冷藏个一晚上,但咱们都是现做,所以就只能给鸡仔按摩了。”
“原来如此,我说蘑菇屋的鸡这么有特色,还有按摩服务呢。”
“哈哈哈。”
见到老年组如此开怀大笑,青年组随即也附和的笑笑。
凌睿则是准备了姜丝与香菇,肚子里的鸡杂,早就被他掏干净了,也收拾好了,一会儿拿剁椒一炒,啧啧。
“你们按摩着,等彭彭回来了让他把酒泥和好,师父你就带着大家一起做叫花**。”
黄雷无奈点头,“行啊,反正我这师父,就是给你打下手的。”
“哈哈哈。”其他人继续笑,这对师徒,平日里的日常也是很有特色了。
“行吧,我先进厨房了。来个人帮我烧火。”凌睿开口,看向年轻人。
“行吧,我来。”李现站起身,“诶,小白菜啊~地里黄啊!两三岁啊~”
凌睿翻了个白眼,“你这太难听了,换一个。”
“好的呢!大厨!”李现也是搞怪的道,“大王叫我来巡山~”
凌睿叹口气,“能不要这么暴露智商吗?”
“什么叫暴露智商?”李现睁大眼睛,“不是,小睿,你这啥意思?”
“字面意思。”凌睿将手中的东西放在厨房的长桌上,“去吧,皮卡丘,对了,你会生火吗?”
“生火而已,我当然会啦!”李现信誓旦旦的道。
“行吧,皮卡丘,两个灶膛的火都点了。”
“什么皮卡丘,好好说话!”
“好的,皮卡丘!”
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